查看: 1186|回复: 6

头伏饺子的花样吃法(图)

[复制链接]
发表于 2009-7-14 14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

7月14日入伏啦!计算方法:夏至后第三个庚日起到第四个庚日前一天的这段日子,第三个庚日为入伏。人们常说的“苦夏”就在此时,又恰逢麦收还不到一个月,过去人们利用这个机会,打打牙祭,吃顿白面,饺子又是平时难见的上品,所以就有头伏饺子的说法。如今虽然饺子随时吃,但是这个头伏,食客们可以在饺子上搞搞新意思,有些饺子你未必认识,有些你未必吃过。
杂粮面野菜馅儿
吃罢了新生代的饺子,大家对传统的蒸煮美食都颇感兴趣,从五彩面到杂粮面,健康养身早就在这里开花结果了,玉米面、高粱面、荞麦面、莜麦面、黑米面,五谷杂粮面增加了适当的热量,均衡而低糖,是健康的食品。
与杂粮面搭配最好的就是各种野菜馅儿,野菜在其他时令中总有些可遇不可求,现在还好,如果你带老人吃这种头伏的饺子,一定是马齿苋馅儿的,因为它可是有个俗名——长命菜,它是罕见的天然高钾食物,还有治疗糖尿病的功效呢!
发表于 2009-7-14 14:52 | 显示全部楼层
蝶儿偶想吃饺子{:510_327:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-7-14 14:53 | 显示全部楼层
好馋,{:510_330:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-7-14 14:53 | 显示全部楼层
没人给我吃,偶自己包去,走了。。。。。。{:510_334:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-7-14 17:36 | 显示全部楼层
蝶儿真厉害啊!看了也想吃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2009-7-14 22:47 | 显示全部楼层
大家是否强烈要求蝶儿为我们包一顿饺子呀?
虽然我不喜欢面食,但却喜欢吃饺子,看到蝶儿的饺子呀我口水一地啦
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-7-15 13:01 | 显示全部楼层
好呀,大家都到我这来,我很会包哦,而且包的很好吃呢,哈哈
回复 支持 反对

使用道具 举报

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|中国音画网

GMT+8, 2025-7-5 14:51 , Processed in 0.032724 second(s), 21 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表