丝瓜药膳

蝶儿

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<P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<FONT color=royalblue> 丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。 <BR>　　丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。 　　丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。 　　现介绍几种丝瓜的食用和治疗方法： 　　1、青白丝瓜：爆香姜丝，倒入丝瓜炒香，加青椒及少许大蒜，待丝瓜熟透，再放入百合略煮，即可起锅。 　　2、冰肌玉骨：将丝瓜去除皮，洗净，切成1.5厘米小段，用猛火隔水蒸丝瓜7分钟，倒掉瓜汁，烧锅下油，爆香蒜茸后，淋上丝瓜，再加少许酱油、麻油。 　　3、将新鲜丝瓜洗净切碎，用纱布包好挤出汁，加入等量药用酒精和蜂蜜，混合均匀，使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂，20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次，连续一个月，即可减轻皱纹，使皮肤光润、有弹性。 　　4、丝瓜叶煎汁浴：用鲜丝瓜叶煎汁洗澡，可洁肤除皱、清暑解毒，也可防治痱子。 　　5、疮疥肿毒：取嫩丝瓜1条，捣烂外敷。 <BR>送你一株忘忧草，忘记一些烦恼，多一些开心，少一些忧愁。让悠悠的思绪随着花蕾一起开放，飘荡出心灵的芬芳 <IMG id=paperPicArea1 style="DISPLAY: none; POSITION: relative" src="http://imgcache.qq.com/ac/qzone_v4/b.gif"></FONT></P>

文静

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文静

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蝶儿

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原帖由 <I>文静</I> 于 2008-7-4 12:10 发表 <A href="http://www.jgggbbs.cn/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=44289&amp;ptid=7123" target=_blank><IMG alt="" src="http://www.jgggbbs.cn/images/common/back.gif" border=0></A> <IMG alt=:victory: src="http://www.jgggbbs.cn/images/smilies/default/victory.gif" border=0 smilieid="14"> <IMG alt=:victory: src="http://www.jgggbbs.cn/images/smilies/default/victory.gif" border=0 smilieid="14">

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<P>问好总版！</P>